A Caracol Chocolates inova lançando o “Faça seu Chocolate”.

No Reino do Chocolate, desde o último dia 2 de maio e lançado oficialmente na última terça-feira (12), os clientes têm uma experiência única, literalmente “colocando a mão na massa”. Trata-se do espaço “Faça seu Chocolate” no qual o cliente produz a iguaria com a possibilidade de personaliza-la.

O início do processo dá-se com a escolha da forma, que tem opções de barras e figuras, que garantem a diversão das crianças. Em seguida vem a personalização, na qual o cliente pode escrever ou desenhar na forma que vai dar molde ao produto. Logo após é escolhido o recheio, entre diversos sabores e texturas. E ao final a cobertura – que pode ser de chocolate branco ou chocolate ao leite. Finalizando o processo de customização, o produto passa pelo túnel de refrigeração para que fique pronto. Enquanto isso, o visitante tem a possibilidade de visitar o Reino do Chocolate e a loja. Depois de 15 minutos o chocolate produzido com as próprias mãos já pode ser retirado.

A experiência de produzir o seu chocolate está perfeitamente alinhada ao costume dos visitantes da região, de comprar o produto para presente, já que ao final o chocolate fica totalmente personalizado.

O Reino do Chocolate é um espaço temático voltado para a cultura do chocolate. Nele o visitante conhece a verdadeira história do chocolate. Os cenários são ricos em detalhes e o expectador pode verpersonagens como o imperador asteca Montezuma e o descobridor espanhol Hernán Cortés, representações de rituais e escritas dos povos Maias, Toltecas e Astecas.  Também estão em evidência cenários do passado, como a corte do rei Carlos V da Espanha e a cozinha de um mosteiro do século XVI, onde os monges aparecem fazendo uma receita de chocolates. Além disso, um Coelho Gigante de Chocolate, com mais de 2,5 toneladas, esculpido no último mês de abril. O espaço conta também comuma Mini Fábrica de Chocolate, a fazenda do Cacaueiro Falante e diversas esculturas feitas de chocolates.

A Caracol Chocolates, de Gramado (RS), é uma das precursoras na fabricação de chocolate artesanal e há mais de 30 anos produz o mais puro chocolate. A empresa utiliza no seu produto com mais baixo teor de cacau, o chocolate ao leite, 44% a mais de cacau do que o mínimo permitido pela legislação brasileira. Essa preocupação, voltada à saúde de seus clientes, vem do amor com que cria e desenvolve seus chocolates artesanais. Inspiração, inovação e saúde são palavras incutidas na filosofia da empresa, que busca sempre surpreender e apresentar produtos com o mais saboroso dos chocolates, sem deixar de lado o cuidado com o bem-estar de seus apreciadores.

Serviço O Reino do Chocolate

Endereço: Avenida das Hortênsias, 5382 – Estrada Gramado/Canela – Gramado/RS.

Horário de funcionamento: Domingos à sextas-feiras, das 8h30min às 18h30min.

Sábados e feriados, das 8h30min às 19h30min. Produção do coelho ao vivo – de 30/mar a 02/abr, das 14h às 18h.

Ingresso: R$ 10 por pessoa.

Telefone: (54) 3286-3588.

Rio de Janeiro é a segunda cidade que mais sediou eventos internacionais em 2014. Entre as 10 capitais mais bem colocadas, quatro são nordestinas

São Paulo foi a cidade brasileira que mais recebeu eventos internacionais no ano passado, segundo o ranking divulgado pela ICCA (ICCA (Internacional Congress and Convention Association). Depois de três anos consecutivos na frente, entre 2011 e 2013, o Rio de Janeiro ficou em segundo lugar, com 64 eventos no ano passado, dois atrás de São Paulo, que contabilizou 66. Entre as capitais brasileiras, o maior crescimento foi registrado em Salvador, que teve 14 eventos e aumento de 100% em relação a 2013.

Entre as dez capitais brasileiras mais bem colocadas no ranking, quatro são do Nordeste: Fortaleza, Natal e Recife, além de Salvador. As quatro cidades também foram sede de jogos da Copa do Mundo em 2014. Na comparação, com o ano anterior, Natal registrou um crescimento de 57%, Fortaleza subiu 37% e Recife teve alta de 20%. No ranking das dez mais, apenas uma cidade não é capital de Estado: Foz do Iguaçu, no Paraná.

Brasília, na região Centro-Oeste, recebeu 16 eventos internacionais em 2014, conforme o ranking do ICCA, o que representou um crescimento de 77% na comparação com 2013. Embora tenha registrado uma queda no número de eventos, de 315 para 291, o Brasil permaneceu entre os dez países que mais recebem eventos internacionais no mundo, passando da 9ª para a 10ª posição. O ranking do ICCA não leva em conta eventos esportivos e religiosos. A exemplo de anos anteriores, o ranking é liderado pelos Estados Unidos.

Desde 2013, quando a Embratur passou a se dedicar exclusivamente à promoção no exterior do Brasil como destino turístico, os congressos e convenções de negócios realizados no Brasil registraram um aumento de 369%. Conforme os dados do ICCA, entre 2003 e 2014, o total de eventos passou de 62 para 291. No mesmo período, o número de cidades que sediaram esse tipo de evento subiu 177%, passando de 22 para 61.

2014 ICCA Ranking – Cidades brasileira

Cidade (Estado) – nº de encontros

1 - São Paulo (SP) - 66

2 - Rio de Janeiro (RJ) - 64

3 - Foz Do Iguacu (PR) - 16

Brasilia (DF) - 16

4 - Salvador (BA) - 14

5 - Fortaleza (CE) - 11

Natal (RN) - 11

6 - Florianopolis (SC) - 9

Porto Alegre (RS) - 9

7 - Recife (PE) - 6

8 - Curitiba (PR) - 4

9 - Belo Horizonte (MG) - 3

Campinas (SP) - 3

Gramado (RS) - 3

Joao Pessoa (PB) - 3

10 - Belem (PA) - 2

Buzios (RJ) - 2

Goiânia (GO) - 2

Londrina (PR) - 2

Manaus (AM) - 2

Ouro Preto (MG) - 2

Pirenópolis (GO) - 2

Santa Maria (RS) - 2

Santos (SP) - 2

Córdoba, segunda maior cidade do país vizinho, sediou semana passada workshop de capacitação para agentes de viagem

Agentes de viagem argentinos participaram, na última semana, de workshop promovido em Córdoba pela Embratur (Instituto Brasileiro de Turismo), em parceria com a Embaixada do Brasil na Argentina e Comitê Visite Brasil.

Durante o Workshop da Asociación Cordobesa de Agencias de Viaje (Acav), o Instituto, por meio do Escritório Brasileiro de Turismo (EBT) Argentina, mostrou aos 45 participantes do evento os atrativos turísticos no Brasil, com destaque para a Região Nordeste. A estratégia de participação no evento foi de apoiar a principal associação de Córdoba, capacitar os agentes e realizar o mapeamento do trade turístico do interior do país.

“A Argentina se consolida como o maior emissor de turistas, com quase 30% dos visitantes que vêm ao Brasil. Divulgar as belezas naturais e da riqueza cultural do Nordeste brasileiro é de grande importância para a Embratur, que visa intensificar o fluxo turístico para a região”, destaca o presidente do Instituto, Vicente Neto.

Os argentinos estão escolhendo cada vez mais as praias nordestinas de Pernambuco, do Rio Grande do Norte e do Ceará, principalmente depois do lançamento de voos diretos de Buenos Aires para Fortaleza (Gol), Recife (TAM) e Salvador (Aerolíneas Argentinas e Gol).

Em todos os países da América do Sul, a estratégia promocional do Brasil se sustenta na formação de “Comitês de Promoção”, constituídos pelas principais operadoras e companhias áreas. Das 22 empresas do Comitê Visite Brasil da Argentina, criado em 2001, cinco têm sede em Córdoba: Delfus, Bombini, Juan Toselli, Top Dest e Juliá. Além disso, voos direto ligam a cidade de Córdoba a São Paulo, totalizando 9 frequências semanais.