Embratur marcará presença na abertura do XVII Congresso Internacional de Gastronomia, Hospitalidade e Turismo em SP
A capital paulista receberá o XVII CIHAT (Congresso Internacional de Gastronomia, Hospitalidade e Turismo), nos próximos dias 29 e 30 de setembro. O evento, que reúne empresários, profissionais e estudantes da área em uma série de palestras e atividades, contará com a participação da Embratur (Instituto Brasileiro de Turismo).
“Os temas debatidos servem para fortalecer a imagem do Brasil no exterior, com a apresentação de outros segmentos. De um milhão de turistas que vieram assistir aos jogos da Copa do Mundo no Brasil, de 203 diferentes nacionalidades, 98% aprovaram a hospitalidade e 93% gostaram da nossa culinária, segundo pesquisa do Ministério do Turismo”, destacou o diretor de Mercados Internacionais do Instituto, Gilson Lira.
O congresso, que é promovido pela ABRESI (Associação Brasileira de Empresas e Entidades de Gastronomia, Hospitalidade e Turismo), em parceria com a CNTur (Confederação Nacional do Turismo) debaterá temas, como “Os legados da Copa e as perspectivas de avanço no turismo receptivo nacional” e “o desenvolvimento social e econômico no foco do turismo”.
Paralelo ao XVII CIHAT, acontece também o VI Fórum CNTur das Entidades Civis e Sindicais e a FISTUR 2014 – Feira de Produtos e Serviços de Gastronomia, Hospedagem e Turismo. Os eventos acontecem no Palácio das Convenções do Anhembi.